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domingo, 24 de abril de 2011

Cocktail Vesper

Este cocktail es el que toma James Bond es sus películas, aunque él lo pide al revés de la forma real en la que debería hacerse, (agitado, no revuelto),como es una mezcla de vodka martini y dry martini, con un componente invitado, se debería hacer de la forma clásica, que es como lo vamos a realizar.

 

vesper cocktail Realizaremos en vaso mezclador, no en cocktelera:

 

  • 3/8 de vodka absolut
  • 3/8 de gin Tanqueray, (en la película utilizan Gordon´s),pero puedes utilizar tu marca favorita por supuesto.
  • 1/8 de Dry Martini
  • 1/8 de Lillet aperitif blanco

El único problema para realizarlo, consiste en encontrar Lillet aperitif, es un aperitivo,que contiene un 85% de vino blanco de Bourdeos, y el resto de un licor de zumo de limón un poco dulce.

Lillet En el caso de no poder encontrarlo, podríamos sustituirlo con la proporción del 1/8 que falta utilizando el vino blanco de Bourdeos y un ligero toque de limoncello.

Decoraríamos con una oliva,y una cáscara de limón.

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