Gin Junípero

Gin Junípero se realiza de forma tradicional,es el clásico "gin destilado seco" tradición, utilizando más de una docena de botánicos en su estado natural, en una pequeña olla de cobre aún en nuestra littledistillery en Potrero Hill en San Francisco. La fórmula final debe seguir siendo un secreto, pero esperamos que de acuerdo en que hemos logrado un distintivo, fascinante complejidad en nuestro Junípero Gin: luz y crujiente y limpio, la combinación de una profunda y misteriosa picante con sutil delicadeza. LAS CRITICAS -"Suave, limpio y muy seco con asertiva, clásicos sabores cítricos y de enebro: un martini con una ceja planteado." - Eric Asimov, New York Times "Hecho por San Francisco Ancla Destilación, esto hace el estilo de Londres seco mejor que cualquier cosa, desde el Reino Unido poder, especias, perfumes y el equilibrio: Tal vez sea la más perfecta en torno a la ginebra". - Marcus Lawrence, Variedades "Posiblemente la ginebra más grande de América". - Oliver Schwaner-Albright,

Se trata de una ginebra Premium, seca de 49,3 % alc./vol., obtenida por destilación tradicional por lotes, de forma artesana y discontinua.