D.O. Costers del Segre
Ficha técnica:
- Año: 2007
- Variedades: 60% Macabeo,20% riesling y 20% Muscat de Alejandría
- Alcohol: 13,1 %vol
- Temperatura de consumo: 10ºC
Nota de cata: Color amarillo dorado brillante, con lágrima intensa en la copa.
Aroma limpio y muy fresco, bouquet marcado por la madera nueva, combinada con aroma de fruta madura y tropical.
Entrada suave en la boca, con una acidez equilibrada, con un final largo y persistente.
La producción, que puede variar según el año, es:
- De Sanui negro barrica: 30000 botellas año
- De Sanui negro joven: 20000 botellas año
- De Sanui blanco barrica: 10000 botellas año
No hay comentarios:
Publicar un comentario