Un vino Chardonnay 100%, elaborado con uva procedente de los viñedos propios de la bodega, cuyas viñas están certificadas como ecológicas.
Además se ha diseñado un packanging acorde con la conciencia ecológica de este vino.
En este sentido se han incorporado algunos elementos como el tapón de corcho natural recubierto de cera de abeja; la cápsula de estaño reciclable 100%; la etiqueta de papel reciclable,impresa con tintas solubles al agua; y una botella más ligera con la que se mimiza el uso del vidrio.
El nuevo Raimat Terra es un vino amplio y potente con un buen equilibrio de acidez. Presenta aromas complejos y poderosos a fruta fresca, cítricos y frutos secos, con un carácter mineral y elegante.
Algunas de las técnicas sostenibles que se han llevado a cabo para la elaboración de este Raimat son la utilización de cubiertas vegetales, la prohibición de técnicas agresivas para el suelo, el respeto al ecosistema, el PRD (Partial Root Drying), la viticultura de precisión, el método de confusión sexual en el control de plagas, la gestión de residuos y la preservación del habitat de la fauna local.
NOTA DE CATA:
- Posee un color amarillento intenso con reflejos verdosos.
- En nariz presenta todos los aromas primarios de la variedad Chardonnay,melocotón,nectarina y manzana Granny Smith, cítricos y refrescantes muy suaves.
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