Long-drink muy refrescante y aromatico,también bastante dulce.
Esta es la receta original:
La realizaremos en cocktelera.
- 2/8 de Sloe Gin Gordon´s
- 2/8 de Southern Comfort
- 2/8 de Amaretto di Saronno
- 2/8 de zumo de naranja
si no encontraramos sloe gin,podremos sustituirlo por pacharán,la única diferencia entre éstos es que la base alcohólica del pacharán sería un aguardiente anisado y la del sloe gin como su nombre indica sería la ginebra, ambos realizan una maceración y destilación con endrinas.
Al ser un cocktail excesivamente dulce, yo personalmente realizaría una modificación-
COCKTAIL ALABAMA SLAMMER BY MIKELE
- 3/8 de Gin Tanqueray
- 2/8 de Southern Comfort
- 1/8 de Amaretto di Saronno
- 2/8 de zumo de naranja
sustituiremos el sloe gin por ginebra y modificaremos la proporción de amaretto,le daremos más potencia y vitalidad,perderá dulzor y quedará suficiente aroma para envolver el sabor del cocktail,el ingrediente principal de este cocktail y el que le da toda su personalidad es el Southern Comfort.
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